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La Beca Barandiaran apoyará una investigación sobre el castaño en 2023

31.01.2023

El proyecto 'Una etnografía del castaño en Tolosaldea', presentado por Akaitz Sarasola Mugertza y Aintzane Cortajarena Alejos, recoge la Beca de Investigación Barandiarán del año 2023.

El 30 de diciembre de 2022 se reunió el jurado de la Beca Barandiarán dar su veredicto a cerca de los 9 trabajos presentados a la convocatoria y se aprobó por unanimidad la adjudicación de la beca al proyecto Una etnografía del castaño en Tolosaldea. "Ha sido el proyecto mejor desarrollado de entre todas las propuestas presentadas a esta convocatoria sobre etnografía-antropología (diseño, objetivos, hipótesis, metodología, bibliografía). Aunque es un grupo joven, se ve que está lleno de ilusión”.

Los dos premiados son estudiantes: Aintzane Cortajarena Alejos (Asteasu, 2000), alumna del último año del Grado en Antropología Social, y Akaitz Sarasola Mugertza (Lizartza, 1999), que se encuentra en el último año de doble grado en Ingeniería Agraria y Forestal. Ambos están directamente relacionados con el tema y afirman que “desde pequeños hemos tenido una gran facilidad y costumbre de dialogar con personas mayores de nuestro entorno para conocer las historias y la forma de vida de antaño”.

Indican que la investigación es un proyecto para realizar un estudio sobre la cultura del  castaño. "Sentíamos un vacío alrededor de este árbol y del alimento tan importante y fundamental en nuestra cultura, porque hay pocos trabajos realizados y poco a poco esa cultura está cayendo en el olvido. Por ello, el objetivo de este proyecto es analizar la importancia que ha tenido tanto castaño y como la castaña en Tolosaldea, en nuestra comarca, poniendo el foco en las huellas que esta cultura ha dejado hoy en día. También se pretende analizar la situación actual. Nuestra pertenencia a distintos Ámbitos Científicos aportará una visión más amplia, lo cual creemos que es muy enriquecedor y necesario para abordar un tema de este tipo. Como a veces se suele decir, la Etnografía es una disciplina plural, por lo que consideramos imprescindible que se unan estas dos áreas”.

La región elegida es también extensa. "La comarca de Tolosaldea agrupa a 28 municipios y en cada uno de ellos la relación con el castaño puede ser diferente. En general, la cultura del castaño en la actualidad está bastante perdida por lo que preveemos será un pequeño obstáculo. Creemos que toda esta cultura se mantiene en momentos y situaciones muy concretas, formando parte de la imaginación colectiva. La gente adulta quizá nos ofrezca otra realidad, porque creemos que el castaño sigue teniendo importancia en la memoria de algunas personas. Llevamos tiempo interesándonos por el castaño y la castaña y a lo largo de nuestra trayectoria académica hemos realizado diferentes trabajos, cada uno en su ámbito”. Aintzane está especialmente preocupada por la importancia de la castaña en las costumbres populares. Akaitz, por su parte, busca un aspecto más técnico, muy aficionado a la vacunación y se dedica a la pervivencia de las variedades tradicionales.

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