Parte I. Los caracteres arqueológicos de Mendandia.
Capítulo 1: El yacimiento de Mendandia: Localización, caracteres habitacionales y marco geográfico-ambiental. Las operaciones prehistóricas: Desarrollo y método (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 2. La secuencia estratigráfica en Mendandia: descripción e inventario material (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 3. Evaluación radiocarbónica del registro de Mendandia: presentación de los datos (Alfonso Alday Ruiz).
Parte II. El soporte estratigráfico.
Capítulo 4. Marco geomorfológico del yacimiento de Mendandia y su secuencia sedimentológica (María José González Amuchástegui).
Capítulo 5. Los suelos holocénicos del yacimiento prehistórico de Mendandia (Treviño, Burgos): caracterización mineralógica y quimismo como trazadores de la actividad antrópica (Iñaki Yusta).
Parte III. Las familias industriales.
Capítulo 6. Las industrias líticas retocadas de Mendandia (Ana Cava). Capítulo 7. Productos brutos de talla, núcleos y avivados (Javier Fernández Eraso).
Capítulo 8a. Análisis de huellas de uso de la serie lítica retocada del nivel IV de Mendandia (Carlos Mazo Pérez).
Capítulo 8b. Análisis funcional de los geométricos y de láminas de Mendandia (Rafael Domingo).
Capítulo 9. La producción cerámica en Mendandia: evidencia material del acceso al neolítico (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 10. La industria ósea y otras evidencias materiales (Alfonso Alday Ruiz).
Parte IV.La fauna y la vegetación.
Capítulo 11. El entorno vegetal del abrigo de Mendandia y su depósito arqueológico: análisis palinológico (María José Iriarte).
Capítulo 12. Los macrorrestos vegetales del yacimiento de Mendandia (Lydia Zapata y Leonor Peña-Chocarro).
Capítulo 13. Estudio arqueozoológico de la fauna de Mendandia (Sáseta, Treviño) (Pedro Castaños).
Capítulo 14. El material óseo en el abrigo de Mendandia (VII-VI milenio). Tafonomía, huellas de carnicería y los útiles fabricados (Gema E Adán Álvarez).
Parte V. Las materias primas.
Capítulo 15. Fuentes de aprovisionamiento de los sílex del yacimiento arqueológico de Mendandia (Sáseta, Condado de Treviño) (Antonio Tarriño Vinagre).
Capítulo 16. Las cerámicas del yacimiento arqueológico de Mendandia: procedencia de materiales y condiciones de cocción (Ortega, L.A., Zuluaga, M.C.).
Capítulo 17. Los materiales colorantes del depósito arqueológico de Mendandia (Sáseta, Condado de Treviño, Burgos) (Marcos García Diez).
Capítulo 18. La organización interna en Mendandia: espacios de usos y estructuras de combustión (Alfonso Alday Ruiz).
Parte VI. La ocupación, los usos y la gestión.
Capítulo 19. Clima, paisaje y recursos vegetales en el entorno de Mendandia: discusión de partida (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 20. Bases económicas en Mendandia: la caza en el depósito y su contexto geográfico-cultural (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 21. La gestión del territorio a través de las materias primas (Alfonso Alday Ruiz).
Parte VII. El contexto y el desarrollo cultural. Introducción.
Capítulo 22. La dinámica cultural del mesolítico laminar: Mendandia y la cuenca Valle del Ebro (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 23. La dinámica cultural del mesolítico goemétrico: Mendandia en el contexto de la Cuenca del Ebro (Alfonso Alday Ruiz).
Capítulo 25. El neolítico antiguo de Mendandia y la radiocronología de la primitiva industria alfarera peninsular (Alfonso Alday Ruiz).
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